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ZOOM sur : la Chlorella, une super micro-algue
Si vous avez déjà lu mon article sur la spiruline, peut-être que vous connaissez déjà la Chlorelle -ou chlorella-, cette micro-algue d’eau douce riche en protéines (60% environ), riche en en vitamines (A; C; E, K et du groupe B) ainsi qu’un potassium, magénsium, fer et calcium. Celle-ci s’associe d’ailleurs à merveille avec la spiruline pour apporter des micro-nutriments indispensables à l’organisme et compléter l’alimentation. L’un des nombreux avantages de cette micro-algue est qu’elle contient de la chlorophylle qui stimule notre production de globules rouges et booste ainsi notre apport en oxygène, combattant ainsi l’anémie, réduisant la fatigue et améliorant la cicatrisation des tissus. C’est pourquoi elle est vivement recommandée…
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La Spiruline, le complément qui m’est devenu indispensable (x Vegalia)
Suite à un bilan sanguin il y a quelques mois, j’ai découvert que j’étais en anémie (légère, mais avec des taux tirants vers le bas, et en hypochromie) autrement dit en carence de fer. Ne mangeant quasiment plus de viande, rarement du poisson et pratiquant une activité physique régulière, j’ai donc dû me supplémenter de manière à combler cette carence, car j’avais remarqué une baisse d’énergie inquiétante et quelques emballements du coeur depuis quelques temps, mais avais attribué cela au commencement de ma nouvelle formation (qui s’avère plutôt éprouvante).